Er zijn behoorlijk wat warme dagen geweest deze augustus. Om eerlijk te zijn ga ik daar altijd wel lekker op. Maar natuurlijk pas je je voeding er ook iets op aan. In deze video laat ik zien wat ik heb gegeten.
Ingrediënten pasta in tomaten-roomsaus
Ik heb het recept in de video op gevoel gemaakt. Maar grofweg zijn dit de hoeveelheden die ik heb gebruikt.
- 250 gram groene erwten pasta
- Tomaten-roomsaus: 200 ml gezeefde tomaten + 1 rode paprika + 50 gram geweekte cashewnoten + 1 el bouillonpoeder + 200 ml plantaardige melk + peper
- 4 stengels bosui, in ringen gesneden
- Verse basilicum ter garnering
