Uncategorized

Hoe mijn (vegan) voedingspatroon de afgelopen drie jaar is veranderd: steeds gezonder en duurzamer

Hoe mijn (vegan) voedingspatroon de afgelopen drie jaar is veranderd: steeds gezonder en duurzamer

14 oktober 2020 - Lobke Faasen

Inmiddels eet ik ruim drie jaar plantaardig. In die drie jaar heb ik heel veel geleerd over hoe je volwaardig plantaardig eet en wat precies mijn eigen smaakvoorkeuren zijn in…

Lees meer
zo gezond is de zon

Zo geZONd is de zon | diëtist Lobke Faasen met topsporter Janneke van der Meulen

06 oktober 2020 - Lobke Faasen

Nu het oktober is, is het voorlopig even afgelopen met het warme en zonnige zomerweer en treden we de herfst tegemoet. Dat betekent: minder zonkracht en zonuren en weer starten…

Lees meer
Wat ik eet op een dag

Wat ik eet op een dag (vegan) + mijn bloedwaarden

13 september 2020 - Lobke Faasen

Er is al heel vaak gevraagd om eens te delen wat ik nou eigenlijk eet op een dag. Dus bij dezen mijn (eerste) video waarin ik je meeneem in mijn…

Lees meer
Dieten

Waarom mensen positieve gezondheidsresultaten bereiken met ongezonde diëten

08 september 2020 - Lobke Faasen

De enige weg naar een duurzaam gezond lichaam is met een gezonde leefstijl. Iedere short cut doet op de lange termijn meer kwaad dan goed. Toch starten er iedere dag…

Lees meer
supplementen op een vegan dieet

Welke supplementen ik gebruik als veganist (en jou ook aanraad)

06 augustus 2020 - Lobke Faasen

Een plantaardig dieet is absoluut geen voedingspatroon op basis van tekorten, maar juist vol verrijkingen. Toch zijn er een aantal voedingsstoffen die je moet suppleren. Dit heeft echter weinig te…

Lees meer
Soja

Soja: bevat het hormonen en is het wel duurzaam? | Met topsporter en veganist Janneke van der Meulen

20 juli 2020 - Lobke Faasen

Soja is een controversieel boontje. Veel mensen zijn nog steeds bang dat het de hormoonhuishouding in de war schopt en dat je door een pak sojamelk of tofu te kopen…

Lees meer
Hoe duurzaam is tropische fruit?

Hoe duurzaam is tropisch fruit? | Met topsporter en veganist Janneke van der Meulen

22 juni 2020 - Lobke Faasen

Fruit eten wat afkomstig is uit tropische streken klinkt natuurlijk niet als een heel erg duurzame keus. De boten en vliegtuigen die op en neer gaan om al dat fruit…

Lees meer
Eiwitten en plantaardig eten

Waarom je geen eiwitten tekort komt als je plantaardig eet

22 mei 2020 - Lobke Faasen

Geen voedingsstof waar meer vragen over worden gesteld binnen een plantaardig voedingspatroon dan eiwitten. Want hoe kom je ooit aan voldoende eiwit zonder vlees, zuivel of eieren? Ik maakte er…

Lees meer
vegan omelet

5 gezonde plantaardige vervangers voor dierlijke producten

17 oktober 2019 - Lobke Faasen

Wat volgens mij veel mensen beperkt om de overstap te maken naar een plantaardige leefstijl, is dat er veel wordt gepraat over ‘wat niet’ en maar weinig over ‘wat dan…

Lees meer
Lisa Goes Vegan: Vegan Comfort Food

Vegan Comfort Food van Lisa Stel van Lisa Goes Vegan | Boekreview

13 oktober 2019 - Lobke Faasen

Volgens mij kent bijna iedereen die bezig is met (meer) plantaardig eten Lisa Stel wel. Ze is één van de bekendste Nederlandse vegan bloggers en ongetwijfeld ben je wel eens…

Lees meer