Voeding
Eiwit en biologische waarde: Zijn plantaardige eiwitten van mindere kwaliteit?
Vegans en eiwitten, een eeuwige discussie. Ben je net klaar met uitleggen waarom jij als vegan écht geen eiwitten tekort komt, begint je gesprekspartner dat plantaardige eiwitten zogenaamde ‘incomplete eiwitten’…
Hoe kom je als veganist aan je eiwitten?
De vraag hoe een veganist voldoende eiwitten binnenkrijgt, staat zeker in de top 5 meest gestelde vragen. Om de één of andere reden wordt een vegan leefstijl nog steeds geassocieerd…
Zijn smoothies gezond?
Dat fruit en groente gezond zijn, is natuurlijk geen twijfel over. Maar nog maar al te vaak krijg ik de vraag of smoothies eigenlijk wel gezond zijn. Zit er niet…
Wat is het verschil tussen muesli, Cruesli en granola?
Vroeger, lang geleden, ontbeet ik graag met yoghurt met Quaker Cruesli. Die lekker knapperige brokken. Waarvan ik er standaard een paar los at, ter overbrugging van de tijd die het duurt…
8 fouten die ik startende vegans zie maken
2019 zou zomaar eens het jaar van de vegan kunnen worden. Steeds meer mensen minderen met vlees, stoppen er volledig mee of zeggen zelfs gedag tegen alle dierlijke producten. Met…
Zijn peulvruchten uit blik of pot gezond?
Jullie weten inmiddels wel dat ik ambassadeur ben van de peulvrucht. Ik stimuleer iedereen om ze vaker te eten. Er bestaat namelijk geen gezondere, milieuvriendelijkere en goedkopere eiwitbron dan bonen,…
8 tips wanneer je begint met vegan eten
Steeds meer mensen hebben de intentie om te stoppen of minderen met vlees, van vega naar vegan te gaan of zelfs helemaal cold turkey af te kicken en van alleseter…
10 must-see Netflix documentaires (gezondheid, duurzaamheid en milieu)
De toegang tot het internet heeft de deur naar informatie wagenwijd open gezet. Dat is niet altijd een goede ontwikkeling (het geeft immers ook toegang tot veel verkeerde informatie), maar…
12 manieren om peulvruchten te eten
Als je mij al een tijdje volgt, weet je dat ik ambassadeur ben van de peulvrucht. Ik ken weinig voedingsmiddelen die zoveel gezondheid voor zo’n lage prijs bieden. En dan…
Waarom iedereen meer peulvruchten moet eten
Er zijn weinig voedingsmiddelen die zo gezond zijn en tegelijkertijd zo’n stoffig imago hebben als peulvruchten. Want waar vegaburgers super trendy en een sexy imago hebben, denk je bij bruine…
This website uses cookies to provide you with the best browsing experience.
Find out more or adjust your settings.
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.