Voeding

Hoeveel kun je aankomen tijdens de feestdagen? (en hoe je dit voorkomt)

Hoeveel kun je aankomen tijdens de feestdagen? (en hoe je dit voorkomt)

08 december 2018 - Lobke Faasen

Wij mensen weten altijd wel een excuus te verzinnen om ongezond te eten. Maar december spant de kroon. En eigenlijk al eerder, want zodra de eerste kruidnoten in de supermarkt…

Lees meer
Welke plantaardige melk kun je het beste kiezen?

Welke plantaardige melk kun je het beste kiezen?

29 november 2018 - Lobke Faasen

Dat plantaardige zuivel populair is, blijkt wel uit de mate waarmee het aanbod de afgelopen jaren is toegenomen. Over het algemeen niet zo zeer om zo een glas van te…

Lees meer
Hoe lees je een etiket?

Hoe lees je een etiket?

28 november 2018 - Lobke Faasen

Als je kiest voor whole food plant based voedingsmiddelen, is er eigenlijk geen noodzaak om een etiket te lezen. Aardappelen, broccoli, rijst bestaan namelijk niet uit ingrediënten, het zijn ingrediënten….

Lees meer

8 tips om gevarieerd te eten

18 november 2018 - Lobke Faasen

Gevarieerd eten is voor veel mensen lastig. Het is al een hele kunst om gezond te eten. Om die grijze massa dan ook nog iedere dag iets anders te laten…

Lees meer
Wat is bewerkte voeding?

Wat is onbewerkte voeding?

16 november 2018 - Lobke Faasen

Whole food plant based gaat over onbewerkte plantaardige voeding. Maar als je net bezig bent met gezond leven, kan ik me voorstellen dat het lastig is om te beoordelen wat…

Lees meer
5 tips om te koken zonder olie

5 tips om te koken zonder olie

15 november 2018 - Lobke Faasen

Als je jezelf net inleest in de principes van whole food plant based, ben je wellicht verrast te horen dat olie niet zo gezond is. Maar denk er eens over…

Lees meer
Whole food plant based: waarom geen plantaardige olie?

Whole food plant based: waarom geen plantaardige olie?

14 november 2018 - Lobke Faasen

Als het even kan probeer ik gene of zo min mogelijk olie te gebruiken in mijn maaltijden. Dat zal je wellicht verbazen, omdat de meeste plantaardige oliën een gezond imago…

Lees meer
Moet je groente en fruit schillen of niet?

Moet je groente en fruit schillen of niet?

12 november 2018 - Lobke Faasen

De één eet zijn groente en fruit met huid en haar op. En de ander schilt alles af tot er bijna nog mar de helft over is. Of je nou…

Lees meer
Is vis een gezonde en duurzame keus?

Is vis een gezonde en duurzame keus?

11 november 2018 - Lobke Faasen

Vis, schaal en scheldieren wordt nog altijd gezien als één van de betere opties onder al de dierlijke producten waar je uit kan kiezen. Het zit immer vol gezonde onverzadigde…

Lees meer
8 producten waarvan je niet wist dat er suiker aan is toegevoegd

8 producten waarvan je niet wist dat er suiker aan is toegevoegd

10 november 2018 - Lobke Faasen

Veel mensen leven in de overtuiging dat tegenwoordig overal suiker aan wordt toegevoegd. Persoonlijk ben ik het daar niet helemaal mee eens. Maar mensen zijn lichtelijk vervreemd van het kopen van…

Lees meer