Bliss balls van vijgen en walnoten | calcium- en omega-3 rijke snack

Gedroogde vijgen zijn van zichzelf rijk aan calcium en walnoten zijn weer rijk aan omega-3. Door ze samen te verwerken in deze bliss balls krijg je dus een super gezonde snack vol essentiƫle voedingsstoffen.

Ingrediƫnten

  • 250 gram vijgen (ca 16 stuks)
  • 50 gram walnoten
  • 50 gram hazelnoten
  • 50 gram havermout
  • Kokosrasp ter garnering

Zo maak je het

Snij de vijgen even in kleinere stukjes en haal het harde steeltje van de bovenkant af.

Voeg de vijgen, walnoten, hazelnoten en havermout toe aan een keukenmachine en zet deze aan.

Als alles goed gemixt is kun je balletjes draaien van de massa. Rol ze tot slot nog even door de kokosrasp.