Smoothie bowl met pompoen, banaan en blauwe bessen

Meestal maak ik mijn smoothie bowls groen, maar deze keer gebruik ik pompoen als basis. Dit maakt de smoothie bowl super romig. Door wat koek- en speculaaskruiden toe te voegen is het alsof je vloeibaar cakebeslag opeet.

Ingrediƫnten

  • 3 bananen
  • 1 peer
  • 200 gr gekookte flespompoen
  • 1 handje blauwe bessen
  • 1 el lijnzaad
  • 1 tl koek- en speculaaskruiden
  • 1 tl vanille aroma

Zo maak je het

Voeg 2 bananen, peer, gekookte flespompoen, lijnzaad, koek- en speculaaskruiden en het vanille aroma toe aan de blender en mix tot een gladde massa.

Giet alles over in een bowl. Snij de derde banaan in plakjes en top de smoothie bowl met de plakjes banaan en blauwe bessen.