Vegan kip kerrie met appel en ananas

Vegan kip kerrie met ananas en appel

04 mei 2018 - Lobke Faasen

Kip kerrie met ananas en appel is een gerecht wat mijn moeder vroeger vaak maakte. Zoals zij het maakte was het niet echt gezond. Naast het feit dat er natuurlijk…

Lees meer
gezonde worteltaart

Gezonde vegan worteltaart – carrot cake zonder toegevoegd suiker

27 april 2018 - Lobke Faasen

Terwijl de rest van Nederland koningsdag aan het vieren is, blaas ik zelf 23 kaarsjes uit, want ik ben vandaag jarig 🎈 En soms ben ik nog net een klein kind,…

Lees meer
Chocolade hummus

Chocoladehummus – gezonde en vegan kikkererwten Nutella

20 april 2018 - Lobke Faasen

Met alle smaken hummus waar je tegenwoordig uit kan kiezen, is het bijna onmogelijk dat er geen enkele variant is die je niet lust. En indien die er inderdaad tot…

Lees meer
hummus zonder olie

Romige hummus zonder olie (basis recept)

06 april 2018 -

Hummus; ik weet zeker dat de meeste veganisten wel bekend zijn met dat woord. En als je dat nog niet bent: het is een spread op basis van kikkererwten die je…

Lees meer
vegan chocolade cheesecake

Gezonde vegan chocolade cheesecake

30 maart 2018 -

Gezonde cheesecake, moet ik er dan nog iets aan toevoegen? Misschien dat chocola het nog beter maakt 😉 Omdat Pasen er aan komt, wilde ik iets lekker zoets bakken. En…

Lees meer

Gezonde speculoospasta

14 december 2017 - Lobke Faasen

Sommige producten vergeet je van dat ze bestaan. Maar als je er dan weer aan wordt herinnerd, kun je de smaak weer exact terughalen. Zo liep ik een tijdje terug…

Lees meer

Banaan-pindakaas ontbijtcake

03 november 2017 - Lobke Faasen

Havermout en banaan zijn toch wel een match made in heaven. Havermoutpap met banaan, overnight oats in geprakte banaan of pancakes; zomaar wat voorbeelden hoe ik deze twee graag combineer….

Lees meer

Vegan American pancakes

06 juli 2017 - Lobke Faasen

American pancakes; een klassieker. Een stapel van die dikke, kleine pannenkoekjes met on top een combinatie van vers fruit, noten, een klontje boter, poedersuiker en een flinke scheut honing of agavesiroop. Er zijn meerdere manieren om het…

Lees meer